丸パン
あっさり味の丸パンを焼きました。
(砂糖ほんの少し。酵母はイースト。水だけで仕込みました。)
朝の気分によって、りんごジャムをつけるか
きな粉クリームをつけるか決めよう♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
*最近買ってよかったもの*
中川政七商店のガーゼハンカチ。
肌触りが良くて、汗をよく吸ってくれます。
しましま模様の方は結構大きいサイズ。
模様が入っている方はちょっと小さめ。
家にいるときは、小さい方を、
外に出かけるときは大きい方を・・・というように使い分けています。
(砂糖ほんの少し。酵母はイースト。水だけで仕込みました。)
朝の気分によって、りんごジャムをつけるか
きな粉クリームをつけるか決めよう♪
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*最近買ってよかったもの*
中川政七商店のガーゼハンカチ。
肌触りが良くて、汗をよく吸ってくれます。
しましま模様の方は結構大きいサイズ。
模様が入っている方はちょっと小さめ。
家にいるときは、小さい方を、
外に出かけるときは大きい方を・・・というように使い分けています。
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by kurucafe
| 2012-07-26 16:29
| パンづくり
暑いですね・・・
強い日差しにやられて元気のない植物が多い中、
多肉植物は元気みたい。
私はやや夏バテしていますが、
なんとか元気にやっています。
オリンピックが始まるので
それが一番の楽しみかな♪
早速、今晩のサッカーから見なくちゃ。
多肉植物は元気みたい。
私はやや夏バテしていますが、
なんとか元気にやっています。
オリンピックが始まるので
それが一番の楽しみかな♪
早速、今晩のサッカーから見なくちゃ。
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by kurucafe
| 2012-07-25 14:30
| 庭のこと*花のこと
お気に入り動画&マドレーヌ
youtubeで見つけたユジャワンさんのピアノ演奏。
まずびっくりなのが彼女の衣装。
ミニスカート&ピンヒール!
クラシックのピアノ演奏で、こういう衣装を見るのは初めて。
これに関しては、いろいろとご意見があるようですが、
何より、演奏がとてもすばらしいです。
繊細な音は、ゆらゆらと揺れる感じ。
パワフルな音は、重たすぎず、1つ1つがとても鮮明。
この動画に触発されて、
最近、スクリャービンの曲を練習してます。
久しぶりに、マドレーヌを焼きました。
1時間ほど生地を寝かせて焼いたので、
ちょっとだけ「おへそ」が出来ました。
夜、ピアノの練習中のおやつにするつもり♪
まずびっくりなのが彼女の衣装。
ミニスカート&ピンヒール!
クラシックのピアノ演奏で、こういう衣装を見るのは初めて。
これに関しては、いろいろとご意見があるようですが、
何より、演奏がとてもすばらしいです。
繊細な音は、ゆらゆらと揺れる感じ。
パワフルな音は、重たすぎず、1つ1つがとても鮮明。
この動画に触発されて、
最近、スクリャービンの曲を練習してます。
久しぶりに、マドレーヌを焼きました。
1時間ほど生地を寝かせて焼いたので、
ちょっとだけ「おへそ」が出来ました。
夜、ピアノの練習中のおやつにするつもり♪
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by kurucafe
| 2012-07-21 13:33
| お菓子づくり
最近買ってよかったもの
ネットで色々お買いものしますが、
最近、買ってよかったのは・・・
イッタラのティーマシリーズ。
毎日、使っています。
一番のお気に入りはボウル。
お昼ごはんは、このボウルにご飯を入れて、
前の日のおかずをのせて食べています♪
他にも、フルーツやヨーグルトをたっぷり食べたい時も使ってるし、
中途半端な大きさかな・・・と思っていたボウルが、予想以上に重宝しています♪
最近、買ってよかったのは・・・
イッタラのティーマシリーズ。
毎日、使っています。
一番のお気に入りはボウル。
お昼ごはんは、このボウルにご飯を入れて、
前の日のおかずをのせて食べています♪
他にも、フルーツやヨーグルトをたっぷり食べたい時も使ってるし、
中途半端な大きさかな・・・と思っていたボウルが、予想以上に重宝しています♪
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by kurucafe
| 2012-07-17 11:45
| お気に入り
ソフトクッペ
大きなクッペ型のパンを焼きました。
水分をちょっと入れすぎて、生地がダレ気味だったけど、
ふんわり焼けたと思います。
このパンで、元種を全部使い切りました。
昨日は、晴れて猛暑だったけど、
今日は、またまた大雨。
不安定な天気が続いています。
水分をちょっと入れすぎて、生地がダレ気味だったけど、
ふんわり焼けたと思います。
このパンで、元種を全部使い切りました。
昨日は、晴れて猛暑だったけど、
今日は、またまた大雨。
不安定な天気が続いています。
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by kurucafe
| 2012-07-16 13:59
| パンづくり